نوعی فراموشی در دوران سالمندی است در این بیماری تعدادی از سلول های مغزی از بین می روند و در نتیجه ارتباط بین سلول های عصبی در مغز قطع می شود.
آلزایمر یک بیماری قابل تشخیص است.
* علائم:
§ از دست رفتن تدریجی حافظه
§ کاهش توانایی ارتباط برقرار کردن
§ کاهش ظرفیت فیزیکی مغز
§ کم شدن طول عمر
* توصیه های پیشگیری:
§ کارهایی انجام دهید که دست ها، مغز و حافظه به کار انداخته شود.
§ چیزهایی که همیشه استفاده می کنید در یک جای مشخص بگذارید مثلاً عینک و کلید را در یک کاسه بزرگ در اتاق نشیمن.
§ گوش دادن به اخبار رادیو و تلوزیون.
§ مطالعه کتاب یا روزنامه.
§ تعریف خاطرات گذشته قدیمی.
§ انجام بازی های فکری مثل شطرنج یا حل جدول.
§ مشاعره با دوستان
§ نوشتن مطالب مهم ضروری در دفترچه یادداشت.
§ تغذیه مناسب.
§ خوردن صبحانه کامل شامل کربوهیدرات ها یا پروتئین یا انواع چربی مثل کره ، حافظه کوتاه مدت را تقویت می کند.
* مهمترین مواد غذایی موثر در تغذیه مغز :
خانواده ویتامین B (ب) :
1- هویج، اسفناج، سیب زمینی، کدو حلوایی، گل کلم
2- مغزها، بادام، فندق، پسته، تخمه آفتابگردان، حبوبات
3- شیر، پنیر، تخم مرغ، ماهی، جگر گاو، گوشت
ویتامین (آ ) A :
زرده تخم مرغ، جگر گاو، ماهی، سبزیجات سبز، جعفری و اسفناج، میوه های زرد «موز، انبه، طالبی، زردآلو»، میوه و سبزی قرمز «گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای قرمز»، سبزی های زرد «هویج و کدو حلوایی».
چربی های اسیدی لازم:
دانه و روغن کتان ـ انواع ماهی ها و آب زیان.
ویتامین (ای ) E :
کلم پیچ، فندق، پسته، بادام، تخمه آفتابگردان، روغن گیاهی زیتون، سبوس گندم، میگو، سبزیجات با برگ سبز تیره.
اسید فولیک:
سبزیجات پر برگ، بنشن، سبزیجات ریشه دار، جوانه گندم، جگرگوساله، تخم مرغ.
ویتامین C ( ث ) :
مرکبات، فلفل سبز، گل کلم، ساقه سبز پیازچه، گوجه فرنگی، توت فرنگی، خربزه .
موارد مراجعه به پزشک:
§ اگر اسامی افراد را دائماً فراموش می کنید.
§ اگر فکر می کنید حافظه تان روز به روز کمتر می شود و سوالات تکراری می پرسید.
§ اگر فراموش کردن کارها باعث شده که نتوانید به تنهایی کارهای تان را انجام دهید.
§ اگر یادگیری مهارت های جدید در شما کاهش یافته است.
§ اگر اطرافیان شما بگویند که فراموش کار شده اید.